Вкусные рецепты

Автор Jorik, 10-05-2008, 21:10:57

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Вниз

delina

13-05-2019, 20:30:52 #135 Последнее редактирование: 13-05-2019, 23:12:56 от CaPa
Предлагаю попробовать салат со шпинатом

Ингредиенты:
шпинат - 100 гр.(1 пучок)
авокадо - 1 шт.
яйца отварные - 3 шт.
помидоры свежие - 2 шт.(средние)
сыр твердый - 50 гр.
оливковое масло - 2ст.л.
бальзамический уксус - 1ч.л.
специи (соль, перец) - по вкусу
руккола - 10 гр.

Отварите яйца. Остудите их, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими дольками.
Зелень шпината и рукколы тщательно помойте под проточной водой и нарежьте крупными перьями. Свежие помидоры помойте и нарежьте дольками. Соедините с зеленью.
Авокадо очистите от кожуры, извлеките косточку и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте авокадо к салату.
Твердый сыр нарежьте небольшими кубиками или потрите на крупной терке и добавьте к салату. Приправьте специями по своему вкусу. Соедините 2 столовые ложки оливкового масла с 1 чайной ложкой бальзамического уксуса и заправьте этим салат. Все перемешайте.
Выложите на салат сверху нарезанные яйца. Легкий салат с авокадо и шпинатом готов. Приятного аппетита.

Вверх