CAPA.ME Скачать фильмы, сериалы, музыку игры
Мясной фестиваль в Закарпатье - интересное
 
Главное меню

Смотреть ТВ онлайн:

РОССИЯ 24 РОССИЯ 1 РБК

Мясной фестиваль в Закарпатье


Мясной фестиваль в Закарпатье
Мясной фестиваль в Закарпатье

В конце января 2013 года, в Гече — уютном венгерском селе, которое находится в Закарпатье, прошёл международный фестиваль гентешей — конкурс резников свиней. В Закарпатье блюда из свинины считаются диетическими, их употребляют все для поддержания хорошего здоровья.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Тысячи туристов и гостей посетило этот фестиваль, чтобы испробовать вкуснейшие блюда из свежей свинины.
Мясной фестиваль в Закарпатье

При разделке свиньи ничего не пропадает — уши, хвост и копыта — готовят из всего.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Вкусно приготовленные блюда это не самое главное в фестивале, смысл конкурса состоит в состязании гентешей в быстром и гуманно-безболезненном умерщвлении свиньи.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Для приготовления острых венгерских блюд в виде домашних колбасок, гурки (кровянка), шовдаря, копчёного сала, стейков, рёбрышек, пикницы, сыгыдынского и бограча ушло 70 свиней.
Мясной фестиваль в Закарпатье

В этот раз судьи были из соседней Венгрии и оценивали не только время за которое резник убивал и разделывал свинью, но и как он это делал, чем опаливал, как омывал мясо.
Мясной фестиваль в Закарпатье

В позапрошлом году этот мясной фестиваль был признан одним из самых лучших кулинарных фестивалей на Украине.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Пикница (домашние колбаски) и рёбрышки приготовленные на костре.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Копчёные колбаски (пикница)
Мясной фестиваль в Закарпатье

Самые первые участники фестиваля.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Густой аромат поджаренного мяса сбивал с ног.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Сочные блюда из свинины.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Свиной хвостик.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Свинина на вертеле.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Аппетитные стейки в собственном соку.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Шовдарь (копчёный свинной окорок) — традиционное закарпатское блюдо.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Домашняя палынка (самогон).
Мясной фестиваль в Закарпатье

Бограч с острым красным перцем.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Очень вкусный венгерский хлеб.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Гости съедали всё и заказывали повторить, а запивали конечно же закарпатскими винами. Ну как же мясо да без красного вина.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Бесконечный ряд шашлыков.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Хозяева фестиваля.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Копчёное сало с лучком.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Для тех, кто пьёт за рулём.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Паприкаш с чесноком (один из способов приготовления сала).
Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Копчёные ребрышки.
Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Мясной фестиваль в Закарпатье

Туристы и гости нашего края, обязательно запланируйте путешествие на Закарпатье, и лучше на весь январь. Начинайте с фестиваля вина, который проходит в городе Мукачево на старый Новый год и заканчивайте мясным фестивалем в селе Геча. Как встретитьшь новый год, так его и проведёшь, а значит 2014 год будет у вас сытным, пьяным и весёлым.


Источник: grigoryev.net



Нравится(+) +15 Не нравится(-)
Метки: Украина, фестиваль, еда, свинина

Рекомендуем посмотреть:

  • Фестиваль грязи
  • Фестиваль Томатина 2010
  • Фестиваль осени в Китае
  • Фестиваль Gothic-Treffen в Лейпциге (33 фото)
  • Фестиваль боди-арта в Германии
  • Комментарии
    Добавлено: 6 февраля 2013 | Автор: Airena | Мясной фестиваль в ЗакарпатьеКомментарий: 14



    CaPa

    715-310
    17492

    Флудер :)
    Добавлено: 6 февраля 2013 09:28 / Комментарий:
    1

    я бы посетил этот фестиваль sm_biggrin


    цитировать...
    потапыч


    47

    Добавлено: 6 февраля 2013 09:37 / Комментарий:
    2

    sm_rose


    цитировать...
    Ольга


    0

    Добавлено: 6 февраля 2013 10:38 / Комментарий:
    3

    Выпила кофе в приглядку))) 001 Вкусно, спасибо.


    цитировать...
    TalibaneC


    12968

    Авторитет
    Добавлено: 6 февраля 2013 10:52 / Комментарий:
    4

    CaPa,
    было бы очень неплохо если бы он был рядом с Октоберфестом sm_bravo sm_bravo


    цитировать...
    TekkV1


    2751

    Студент!
    Добавлено: 6 февраля 2013 10:56 / Комментарий:
    5

    Да уж, вкуснота sm_smile


    цитировать...
    randi2006


    13898

    Флудер :)
    Добавлено: 6 февраля 2013 10:57 / Комментарий:
    6

    вкусно как sm_biggrin


    цитировать...
    Dmitry

    Dmitry
    20763

    Флудер :)
    Добавлено: 6 февраля 2013 12:42 / Комментарий:
    7

    TalibaneC, верно подметил.


    цитировать...
    Adi-ru


    39987

    Живу на сайте
    Добавлено: 6 февраля 2013 13:12 / Комментарий:
    8

    а значит 2014 год будет у вас сытным

    опережая события... sm_smile
    да с такими запасами не один год можно праздновать ВСЕ праздники!!! 001


    цитировать...
    dojd


    73

    Добавлено: 6 февраля 2013 18:50 / Комментарий:
    9

    Вот бы сальца куснуть, да по хлебальцу не получить :)


    цитировать...
    gosha1305


    42280

    Живу на сайте
    Добавлено: 6 февраля 2013 22:52 / Комментарий:
    10

    пойду похаваю 039


    цитировать...
    Leo_amatory

    Rock Man
    33401

    Живу на сайте
    Добавлено: 7 февраля 2013 20:14 / Комментарий:
    11

    выглядит аппетитно, сразу вспоминаются летние шашлыки sm_smile


    цитировать...
    natka-p


    21250

    Флудер :)
    Добавлено: 9 февраля 2013 12:32 / Комментарий:
    12

    Ох 041 как все вкусно


    цитировать...
    nevermind1982


    4050

    Профи
    Добавлено: 10 февраля 2013 18:44 / Комментарий:
    13

    как же есть охота sm_rolleyes


    цитировать...
    Oleggg10


    173

    Ясли
    Добавлено: 12 февраля 2013 13:52 / Комментарий:
    14

    Вегетарианцам тут не место sm_cool


    цитировать...


    Добавить комментарий
    *Не обязательно!
    Комментарий

    Комментарии состоящие только из смайлов - ЗАПРЕЩЕНЫ!!!
    (!) Не забывайте о правилах приличия!

    Поиск


    ЇаҐ¤л¤гйЁ© ¬Ґбпж    Декабрь 2016    б«Ґ¤гойЁ© ¬Ґбпж
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     
    Авторизация:
    Добро пожаловать!
    Login: Pass:
    Регистрация
    Забыли пароль?


    ТОП порталов:


    По всем вопросам и предложениям обращайтесь на почту