CAPA.ME Скачать фильмы, сериалы, музыку игры
Фоторепортаж с птицефабрики - интересное
 
Главное меню

Смотреть ТВ онлайн:

РОССИЯ 24 РОССИЯ 1 РБК

Фоторепортаж с птицефабрики


Фоторепортаж с птицефабрики
Фоторепортаж с птицефабрики

По работе в пятницу ездила в составе экскурсии с журналистами на "Михаловский бройлер" (сокращенно МБ). Фотографов в такие места пускают крайне редко, поэтому такой шанс нельзя было упускать:)

Общая площадь МБ - 170Га, на территории 59 птичников для цыплят. Цыплят выращивается около 2-х миллионов бройлеров. Бройлеры, это курицы, которые не доживают до половозрелости и предназначены только на мясо.
Фоторепортаж с птицефабрики

Это здание инкубатора МБ. Невысокое, никогда и не поймешь, что там внутри происходит.
Фоторепортаж с птицефабрики

Именно в таком виде мы были на фабрике: халаты, шапки, перчатки, бахилы и маски.
Фоторепортаж с птицефабрики

Это сам инкубатор, первым делом нас повели сюда, чтобы показать откуда начинается отчет производства. Инкубационное яйцо производится на "Надеждинской птицефабрике" и привозится сюда.
Фоторепортаж с птицефабрики

С момента закладки яиц в инкубатор до появления цыплят проходит 21 день, после их заселяют в птичник, где они проводят 42 дня до убоя. Температура в инкубаторе была 37,6.
Фоторепортаж с птицефабрики

Еще один инкубатор, уже с вылупливившимся цыплятами. После появления цыплят сотрудники инкубатора осматривают каждого из них, затем проводят вакцинацию и отправляют цыплят в птичники.
Фоторепортаж с птицефабрики

Сортировка и очищение цыплят от скорлупы. Одновременно идет проверка на его жизнеспособность, его кладут на спинку, чтобы понять, сможет ли он самостоятельно встать и затянулся ли у него пупок. На фабрике работает много выходцев из Средней Азии, поэтому, по словам директора, проблема пьянства на производстве их не беспокоит.
Фоторепортаж с птицефабрики

Этот цыпленок не прошел проверку на профпригодность.
Фоторепортаж с птицефабрики

Теплое цыплячье братство.
Фоторепортаж с птицефабрики

ОТВ-шникам приходилось нелегко, мы быстро перемещались из одного сектора в другой.
Фоторепортаж с птицефабрики

Перед отправкой на птичник, цыплят укладывают в такие корзины. Генеральный директор МБ, Григорий Патрушев, показывает и рассказывает, что и как происходит.
Фоторепортаж с птицефабрики

Цыпленок на ощупь невероятно приятный и теплый. О его судьбе думать не хочется.
Фоторепортаж с птицефабрики

В этом свете а-ля "Матрицы" цыплят кормят кормом и они растут-растут-растут. Оказалось, что зеленый свет идеален для развития птицы.
Фоторепортаж с птицефабрики

На фабрике используется как напольная, так и клеточная система содержания птицы. Перед нами клеточная.
Фоторепортаж с птицефабрики

Цыплят кормят комбикормом из разного зерна (пшеница, кукуруза, соя), концентрированным кормом (соевый, подсолнечниковый), есть минеральное сырье, белковое сырье, растительное масло. У МБ собственный комбикормовый завод.
Фоторепортаж с птицефабрики

Это птичник с напольной системой содержания птицы. Ощущение психоделичности не покидает.
Фоторепортаж с птицефабрики

Вот он какой, наш северный орел!
Фоторепортаж с птицефабрики

Более взрослые птицы находятся в другом птичнике. В отличие от активных цыплят, они более размеренно перемещаются по территории.
Фоторепортаж с птицефабрики

Внутри комбикормового завода. В сутки на корм цыплят уходит около 2,5 вагонов корма (110-130 тонн). Завод - гордость МБ, наряду с собственными хранилищами зерна и железнодорожным тупиком, по которому осуществляется доставка сырья для комбикорма.
Фоторепортаж с птицефабрики

Процесс смешивания кормов контролируется оператором с помощью компьютерной системы завода, с математической точностью.
Фоторепортаж с птицефабрики

На заводе производится 5 видов кормов, для каждого возраста цыплят свой. На доске слева маркером написаны витаминные добавки.
Фоторепортаж с птицефабрики

Перед тем, как попасть в производственный комплекс, необходимо пройти очистку щетками.
Фоторепортаж с птицефабрики

По достижении 42 дневного возраста, цыплята доставляются из птичников в комплекс по переработке мяса птицы, где проходят несколько этапов обработки. Перед забоем птиц оглушают током. Потом происходит снятие оперения и потрошение.
Фоторепортаж с птицефабрики

Эту фотографию можно оставить без комментариев.
Фоторепортаж с птицефабрики

Полностью очищенная птица поступает в камеру воздушно-капельного охлаждения. Для того, чтобы тушки не заветривались и не краснели, здесь постоянно распыляется влага.
Фоторепортаж с птицефабрики

После охлаждения цыплята проходят сортировку с обязательным санитарным контролем.Отобранные бройлеры отправляются в цех разделки и упаковки.
Фоторепортаж с птицефабрики

В производственном комплексе даже люди работают как механизмы, практика и опыт делают свое дело.
Фоторепортаж с птицефабрики

Еще один этап разделки.
Фоторепортаж с птицефабрики

Фасовка и упаковка цельных тушек перед отправкой в камеры хранения.
Фоторепортаж с птицефабрики

Здесь делают сосиски "Егерьские".
Фоторепортаж с птицефабрики

Цех упаковки продукции МБ.
Фоторепортаж с птицефабрики

Готовая продукция "Михайловского бройлера".
Фоторепортаж с птицефабрики

В конце истории вы видите куриную колбасу вареную "Новодокторскую", приветливо лежащую на тарелке.
Фоторепортаж с птицефабрики


Источник : ЖЖ - lena_ryzhaya (Елена Белова) 005



Нравится(+) +9 Не нравится(-)
Метки: птицефабрика, производство

Рекомендуем посмотреть:

  • Как делают пельмени
  • Завод по переработке ядерного топлива
  • Как делают сакэ
  • Горизонт D-L3: цифровой панорамный фотоаппарат производства Красногорского ...
  • Женская фоторамка - Райские птицы, о чем они поют
  • Комментарии
    Добавлено: 15 марта 2011 | Автор: Airena | Фоторепортаж с птицефабрикиКомментарий: 47



    maksimin


    35

    Добавлено: 15 марта 2011 08:41 / Комментарий:
    1

    Ужас... Хорошо что я не ем мясо вообще! Похоже на триллер "смерть на потоке"! Очень похожая картина на бойне скота. Особенно впечатлили болтающиеся гроздьями еще живые овцы с пробитыми головами. Мда.... Люди как известно самые гумманные существа в мире!


    цитировать...
    TalibaneC


    12968

    Авторитет
    Добавлено: 15 марта 2011 09:11 / Комментарий:
    2

    птичку жалко sm_cry, но жрать охота sm_confused


    цитировать...
    rozopt


    10263

    Авторитет
    Добавлено: 15 марта 2011 09:20 / Комментарий:
    3

    34 картинки - жизненный цикл курицы sm_mad


    цитировать...
    Adi-ru


    39987

    Живу на сайте
    Добавлено: 15 марта 2011 11:01 / Комментарий:
    4

    sulim_nas,
    вот так кушаешь и плачешь... кушаешь и плачешь... но всё-равно - кушаешь... 041


    цитировать...
    megabroba


    8729

    Уважаемый
    Добавлено: 15 марта 2011 11:16 / Комментарий:
    5

    Репортаж стоило бы разделить на два подрепортажа:
    1 Выращивание курей
    2 Обработка мяса и изготовка изделий из мяса
    А так действительно, как ужас смотрится sm_upset


    цитировать...
    rozopt


    10263

    Авторитет
    Добавлено: 15 марта 2011 11:45 / Комментарий:
    6

    ужас если первая картинка и 10 снизу sm_razz


    цитировать...
    wiktorpress


    16881

    Флудер :)
    Добавлено: 15 марта 2011 11:49 / Комментарий:
    7

    sm_rolleyes sm_cry


    цитировать...
    gubkin


    15

    Добавлено: 15 марта 2011 12:15 / Комментарий:
    8

    Мы хищники) без мяса никуда)


    цитировать...
    AndrewOff


    1300

    Школьник
    Добавлено: 15 марта 2011 13:58 / Комментарий:
    9

    В принципе - главная задача современных ученых - создать продукты, которые базируются на основе всех тех ценностей, которыми обладают натуральные, при этом получены искусственным методом. Но пока ее решают фигово.


    цитировать...
    astroboy


    5332

    Профи
    Добавлено: 15 марта 2011 14:05 / Комментарий:
    10

    "Эту фотографию можно оставить без комментариев."

    жесть...


    цитировать...
    astroboy


    5332

    Профи
    Добавлено: 15 марта 2011 14:07 / Комментарий:
    11

    лучше бы не смотрел фотки)) ..


    цитировать...
    AndrewOff


    1300

    Школьник
    Добавлено: 15 марта 2011 14:08 / Комментарий:
    12

    Хотя написал и подумал - главное это найти лекарство против таких болезней, как: рак, вич ... А современными учеными доказано только лишь то, что такие болезни МОЖНО вылечить обычным лекарством, при этом не прибегая к какой-то терапии, которая является лишь симптоматическим лечением sm_mad


    цитировать...
    sturmowik86


    70

    Добавлено: 15 марта 2011 14:31 / Комментарий:
    13

    Ето что! Вот в 90 видел, как стельныx коров, которые вот вот должны были отелится, из-за неxватки корма под нож, и как из ниx еще полуживыx телят доставали и в мусорник клали! Вот где ужас! Так что намного xуже бывает!


    цитировать...
    shashkin


    30883

    Живу на сайте
    Добавлено: 15 марта 2011 15:06 / Комментарий:
    14

    как-то странно: на одних фотографиях сотрудники в перчатках/масках/халатах и тд, а на других — нет 001 непорядок!

    а вообще, что-то кушать захотелось... 006


    цитировать...
    astroboy


    5332

    Профи
    Добавлено: 15 марта 2011 16:31 / Комментарий:
    15

    Цитата: shashkin
    как-то странно: на одних фотографиях сотрудники в перчатках/масках/халатах и тд, а на других — нет 001 непорядок!

    это они на камеру играют.. а так наверн и с пола всё подымают... и руки не моют и тд 001


    цитировать...
    shashkin


    30883

    Живу на сайте
    Добавлено: 15 марта 2011 16:39 / Комментарий:
    16

    Цитата: astroboy
    это они на камеру играют.. а так наверн и с пола всё подымают... и руки не моют и тд

    я этого и опасался 001


    цитировать...
    Airena


    9473

    Уважаемый
    Добавлено: 15 марта 2011 16:43 / Комментарий:
    17

    Цитата: shashkin
    а вообще, что-то кушать захотелось...


    001

    согласна со всеми, жуть если заглянуть как это все производится, прежде чем попасть на наш стол ), лучше фотки с кулинарных сайтов выкладывать : шашлычки, пицу, котлетки, курочку гриль с ароматной корочкой....


    цитировать...
    Airena


    9473

    Уважаемый
    Добавлено: 15 марта 2011 16:44 / Комментарий:
    18

    завтра будет фоторепортаж операции по удалению аппендицита hideme


    цитировать...
    Antoha


    630

    Подготовительная
    Добавлено: 15 марта 2011 17:03 / Комментарий:
    19

    Цитата: AndrewOff
    главное это найти лекарство против таких болезней, как: рак, вич

    У нас в Волгограде скоро доделают препарат от ВИЧ, который уже в сотни и даже в тысячи раз превосходит свои аналоги! sm_smile


    цитировать...
    shashkin


    30883

    Живу на сайте
    Добавлено: 15 марта 2011 17:04 / Комментарий:
    20

    Цитата: Airena
    жуть если заглянуть как это все производится, прежде чем попасть на наш стол

    у меня друг работал несколько лет на Д*ноне, грит после этого не ест и не пьёт йогурты/молоко/кефир и прочие продукты от той фирмы 001

    да я думаю и везде так sm_smile

    Цитата: Airena
    завтра будет фоторепортаж операции по удалению аппендицита

    может не надо? sm_rolleyes


    цитировать...
    shashkin


    30883

    Живу на сайте
    Добавлено: 15 марта 2011 17:04 / Комментарий:
    21

    Цитата: Antoha
    У нас в Волгограде скоро доделают препарат от ВИЧ, который уже в сотни и даже в тысячи раз превосходит свои аналоги!

    спам! sm_biggrin


    цитировать...
    Antoha


    630

    Подготовительная
    Добавлено: 15 марта 2011 17:09 / Комментарий:
    22

    Цитата: shashkin
    спам!

    Это не спам! sm_smile


    цитировать...
    Airena


    9473

    Уважаемый
    Добавлено: 15 марта 2011 17:09 / Комментарий:
    23

    Цитата: shashkin
    спам!


    скрытая реклама 067


    цитировать...
    Antoha


    630

    Подготовительная
    Добавлено: 15 марта 2011 17:10 / Комментарий:
    24

    Цитата: Airena
    скрытая реклама

    Приезжайте в Волгоград! У нас тут чудо России есть, и вообще тут клёво 001 001 001


    цитировать...
    shashkin


    30883

    Живу на сайте
    Добавлено: 15 марта 2011 17:13 / Комментарий:
    25

    Цитата: Antoha
    Приезжайте в Волгоград! У нас тут чудо России есть, и вообще тут клёво

    опять реклама 001


    цитировать...
    Antoha


    630

    Подготовительная
    Добавлено: 15 марта 2011 17:16 / Комментарий:
    26

    Цитата: shashkin
    опять реклама

    001


    цитировать...
    DJ BOSS


    1933

    Школьник
    Добавлено: 15 марта 2011 19:47 / Комментарий:
    27

    018


    цитировать...
    Airena


    9473

    Уважаемый
    Добавлено: 15 марта 2011 19:51 / Комментарий:
    28

    Цитата: Antoha
    ! У нас тут чудо России есть


    знаю одно Чудо, только оно не в Волгограде живет 001


    цитировать...
    ZJMA


    2666

    Студент!
    Добавлено: 15 марта 2011 21:40 / Комментарий:
    29

    прикракстно sm_upset


    цитировать...
    Pasha999


    975

    Старшая группа
    Добавлено: 15 марта 2011 23:43 / Комментарий:
    30

    Вигитарианцем я всё равно не буду. Просто лучше не знать этапы производства нашей мясной пищи.


    цитировать...
    Pasha999


    975

    Старшая группа
    Добавлено: 15 марта 2011 23:44 / Комментарий:
    31

    Цитата: ZJMA
    прикракстно

    и тебе не жалко бедных курочек? sm_confused


    цитировать...
    Pasha999


    975

    Старшая группа
    Добавлено: 15 марта 2011 23:45 / Комментарий:
    32

    Цитата: gubkin
    Мы хищники) без мяса никуда)

    Мы не хищники, а всеядные, но мясо действительно необходимо для работы мозга. Задумайтесь, вегетарианцы.


    цитировать...
    BuToVskiy

    садЮга
    8630

    Уважаемый
    Добавлено: 15 марта 2011 23:46 / Комментарий:
    33



    цитировать...
    Ronin13


    8474

    Уважаемый
    Добавлено: 16 марта 2011 00:07 / Комментарий:
    34

    sm_rolleyes


    цитировать...
    Зооинженер


    0

    Добавлено: 16 марта 2011 00:18 / Комментарий:
    35

    "О ужас!" позабавили комменты...кто первый раз видит тому может,но так же можно сказать и про картину где лев разрывает будную антилопу.... sm_confused
    но при этом господа вы сегодня с удовольствием поели бы вот этой колбаски в конце 039
    а как специалист скажу: просто замечательное производство, на уровне - на европейском уровне, а то что корма сами делают так это вообще молодцы sm_ok


    цитировать...
    Airena


    9473

    Уважаемый
    Добавлено: 16 марта 2011 00:21 / Комментарий:
    36

    Зооинженер,

    и кивбаску, значит в ней мясо-курицы есть, ведь сырье свое !


    цитировать...
    martkat


    45

    Добавлено: 16 марта 2011 01:22 / Комментарий:
    37

    Расчлененка(((


    цитировать...
    dmitya


    10

    Добавлено: 16 марта 2011 09:28 / Комментарий:
    38

    [quote name='Pasha999'][quote name='gubkin']Мы хищники) без мяса никуда)
    Мы не хищники, а всеядные...
    К сожалению, вы оба не слишком правы, мы - падальщики! sm_mad

    цитировать...
    megabroba


    8729

    Уважаемый
    Добавлено: 16 марта 2011 11:02 / Комментарий:
    39

    Цитата: Airena
    знаю одно Чудо, только оно не в Волгограде живет

    ZJMA, это наверное оно и есть
    001
    Кстати,
    Цитата: ZJMA
    прикракстно
    это на каком? и кому?
    sm_confused


    цитировать...
    Airena


    9473

    Уважаемый
    Добавлено: 16 марта 2011 11:25 / Комментарий:
    40

    Цитата: dmitya
    мы - падальщики!


    падальщикам не улыбаемся ))), а каннибалам будет улыбка? 001


    цитировать...
    Airena


    9473

    Уважаемый
    Добавлено: 16 марта 2011 11:26 / Комментарий:
    41

    Цитата: megabroba
    это наверное оно и есть


    не угадал 001


    цитировать...
    randi2006


    13916

    Флудер :)
    Добавлено: 16 марта 2011 21:13 / Комментарий:
    42

    041


    цитировать...
    BuToVskiy

    садЮга
    8630

    Уважаемый
    Добавлено: 16 марта 2011 21:52 / Комментарий:
    43



    цитировать...
    sergey k


    1450

    Школьник
    Добавлено: 16 марта 2011 22:22 / Комментарий:
    44

    а так хорошо всё начиналось 039


    цитировать...
    natka-p


    21250

    Флудер :)
    Добавлено: 24 марта 2011 18:09 / Комментарий:
    45

    039интересный репортаж
    чистенько так все, я думала намного хуже условия почему то


    цитировать...


    Добавить комментарий
    *Не обязательно!
    Комментарий

    Комментарии состоящие только из смайлов - ЗАПРЕЩЕНЫ!!!
    (!) Не забывайте о правилах приличия!

    Поиск


    ЇаҐ¤л¤гйЁ© ¬Ґбпж    Декабрь 2016    б«Ґ¤гойЁ© ¬Ґбпж
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    27
    28
    29
    30
    31
     
    Авторизация:
    Добро пожаловать!
    Login: Pass:
    Регистрация
    Забыли пароль?


    ТОП порталов:


    По всем вопросам и предложениям обращайтесь на почту